Le Conservin Champagne Essentiel est le moyen le plus économique et le plus simple de garder les bouteilles ouvertes. Il utilise le meilleur des gaz pour cette utilisation : le CO2. La durée de conservation dépend du cépage et de la méthode de vinification. Elle est comprise entre 3 et 5 semaines.
La Conservin permet d’inerter les bouteilles de vin ouvertes pour les conserver. Ainsi, avec un inertage de bouteille, il est possible de servir 1, 2 ou 3 verres puis de l’inerter de nouveau.
Parce que le Champagne à la coupe correspond à une demande toujours croissante des consommateurs : peu mais bien.