La Machine à Cocktails GiG 08 Pro permet de réaliser des cocktails toujours parfaitement dosés en quelques secondes.
Large choix de cocktails :
Pour relier les ingrédients, la machine à Cocktails GIG 08 Pro possède 8 entrées. La liaison est très simple de manière à pouvoir se connecter à n’importe quel type de contenant (bouteille tout format, BIB, …). Tous les types d’ingrédients sont possibles. Ce peut être des alcools, des liqueurs, des sirops, des jus ou même du sucre liquide.
Cet appareil à cocktail se commande avec une interface de type tablette fournie avec une application pré-installée proposant des dizaines recettes de cocktails prêtes à être utilisées. A partie de la bibliothèque de cocktails, vous réalisez simplement votre carte de cocktails en choisissant parmi la en les cochant comme “favori”.
Avec un seul bouton sur l’écran vous pouvez chaque cocktail même le plus compliqué.
Elle est pratique :
L’écran indique avec une photo à quoi doit ressembler le cocktail : quel type de verre à utiliser ainsi que la décoration prévue.
Chaque cocktail est modifiable de manière très intuitive. Il est possible de modifier, aussi bien la quantité totale du cocktail que le volume le chaque ingrédient ou même changer ou supprimer un ingrédient.
L’interface est parfaitement conçue pour permettre de créer un cocktail 2 minutes.
Professionnelle :
La grande innovation de ce doseur à cocktails automatique est d’avoir pour chaque ingrédient son propre circuit unique depuis la bouteille jusqu’au verre. Ainsi, aucun ingrédient ne peut se mélanger à un autre avant le verre. Cette innovation permet d’éviter le délicat problème du mélange des ingrédients et donc du rinçage des tuyaux entre chaque cocktail.
La Machine à Cocktails GIG 08 PRO permet le suivi du nombre de cocktails servis sur une période. Aussi vous pourrez suivre aussi bien le nombre total de cocktails réalisés pour le rapprocher de votre caisse que suivre le succès de chacun de vos cocktails. Vous pourrez donc faire évoluer votre carte au cours de l’année pour maximiser vos ventes.
Le colis comprend :
- Machine GiG 08 Pro
- Tablette Android 9 “
- Support de tablette
- 15 Mètres de tube Silicone Alimentaire
- 1 Alimentation 12 V
- 8 Adaptateurs de bouteilles
- Gobelet de calibration
- Manuel d’instruction
Les plus :
Avec la Machine à Cocktails GIG 08 Pro vous disposez d’un espace cloud personnel associé à votre propre machine. La création ou modification de cocktails pourra être réalisé à distance grâce à une plateforme dans le Cloud. Elle synthétise aussi le suivi du nombre de cocktails par recette ainsi que la consommation pour ingrédient. Enfin, cette plateforme autorise aussi la gestion multi-site de manière centralisée.
De plus, il est possible d’alimenter la machine à cocktails GIG 08 Pro aussi bien avec des bouteilles de format standard qu’avec des formats de bouteille ou encore des Bag In Box. Ces derniers permettent aussi de diminuer le nombre de changements de contenant vides.
Si vous souhaitez en savoir plus sur la manière de développer votre Chiffre d’Affaire : lien.
Informations techniques :
Dimensions (largeur x profondeur x hauteur) : 30 x 35 x 41 cm.
Dimensions du colis (largeur x profondeur x hauteur) : 60x40x54 cm.
- Poids Net : 17 kg
- Poids brut : 22 kg
- Tension : 12V
- Puissance : 0,075W
Bag in Box pour la Machine à Cocktails
Oenopro propose des Premix qui permettent de multiplier le nombre de cocktails réalisables. Ils ne sont pas alcoolisés. Ce sont des ingrédients qui reviennent régulièrement dans vos cocktails à thème.
Ils offrent un gain de place, une diminution des approvisionnements (volume = 3 Litres) ainsi qu’une diminution du nombre de rinçages.
Vous pourrez trouver les PrimeMix Bag In Box (BIB) proposés par Oenopro, en suivant ce lien.
