Large choix de cocktails :
Cette Machine à Cocktails GIG 30 Under possède 2 modules de 15 entrées pour relier 30 ingrédients différents. Ceux-ci sont reliés de manière très simple à n’importe quel type de contenant (bouteille tout format, BIB, …). Ces ingrédients peuvent être des alcools, des liqueurs, des sirops, des jus ou du sucre liquide.
Il fonctionne avec une tablette fournie avec une application pré-installée proposant plus de 90 recettes de cocktails pré-enregistrés. Vous réalisez simplement votre carte de cocktails en choisissant parmi la bibliothèque de cocktails en les cochant comme “favori”. Le fonctionnement simple de l’application vous permet de servir chaque cocktail d’une simple commande.
Pratique :
Pour indiquer comment le cocktail doit être présenté (type de verre, décoration… ) vous intégrez directement la photo de votre cocktail dans la recette. De manière très intuitive, vous pourrez modifier, aussi bien la quantité totale du cocktail que le volume le chaque ingrédient ou même changer ou supprimer un ingrédient. Une interface parfaitement conçue vous permet de créer vos propres cocktails en quelques minutes (et de les garder en bibliothèque).
Professionnelle :
La grande innovation de ce doseur à cocktails automatique est d’avoir pour chaque ingrédient son propre circuit unique depuis la bouteille jusqu’au verre. Ainsi, aucun ingrédient ne peut se mélanger à un autre avant le verre. Cette innovation permet d’éviter le délicat problème du mélange des ingrédients et donc du rinçage des tuyaux entre chaque cocktail.
Nettoyage facile : en savoir plus
Fonctionnalité :
| 30 ingrédients (alcool, jus, sirop, sucre liquide) | Dosage au millilitre près |
| Service ultra-rapide, pouvant être répété quelque soit l’utilisateur | Touche “Cocktail X2” |
| Plus de 90 Cocktails pré-programmés | Chaque cocktail est modifiable (quantité totale, quantité par ingrédient, ajout d’ingrédients) |
| Créer vos propres cocktails originaux | Suivi du nombre cocktails réalisé par période |
| Suivi de la quantité d’ingrédient consommé par période | Suivi et programmation à distance (Cloud) |
| Accepte toute forme de contenant (toute forme de bouteille, de BIB …) | Ne nécessite aucun rinçage entre 2 cocktails |
| Under |
La Machine à cocktails automatique GIG 30 UNDER :
Permet le suivi du nombre de cocktails servis sur une période. Aussi, vous pourrez suivre aussi bien le nombre total de cocktails réalisés pour le rapprocher de votre caisse que suivre le succès de chacun de vos cocktails. Vous pourrez donc faire évoluer votre carte au cours de l’année pour maximiser vos ventes.
Tout ce suivi ainsi que la création ou modification de cocktails pourra être réalisé à distance grâce à une plateforme dans le Cloud. Cette plateforme autorise aussi la gestion multi-site de manière centralisée.
Caractéristiques :
Dimensions des blocs connecteurs
Largeur : 31,0 cm
Profondeur : 54,0 cm
Hauteur : 13,0 cm
Poids : 30 kg
Dimensions d’encastrement au bar
Largeur Haute : 10,0 cm
Largeur Base : 14,0 cm
Profondeur : 25,7 cm
Hauteur : 28,0 cm
Technique :
Puissance électrique consommée (KW) : 0.075
Cocktails automatique 30 under est livré avec :
| 2 Blocs de 15 connections chacun |
| 1 manuel d’utilisation |
| 1 tablette tactile 9″ Android |
| 1 bécher de calibration |
| 1 support de bec verseur |
| 60 m de tuyau silicone |
| 30 adaptateurs de bouchons |
| 1 support tablette |
| 2 transformateurs d’alimentations |
Livraison :
Bag in Box – PreMix :
Oenopro propose des Premix qui permettent de multiplier le nombre de cocktails réalisables. Ils ne sont pas alcoolisés. Ce sont des ingrédients qui reviennent régulièrement dans vos cocktails à thème.
Ils offrent un gain de place, une diminution des approvisionnements (volume = 3 litres) ainsi qu’une diminution du nombre de rinçages.
Vous pourrez trouver les Premix Bag In Box (BIB) proposés par Oenopro, en suivant ce lien.
Les plus :
Possibilité de connecter des Bag-in-Box (PreMix) et grands contenants au frais avec notre solution tout en un.
Si vous voulez en savoir plus sur la manière de développer votre Chiffre d’Affaire avec la Machine à Cocktails automatique : lien
