Het Nitro Café!
De Nitro Café straalt elegantie uit met zijn dikke, gladde, lichtgekleurde schuim dat zich vestigt op het diepe zwart van de koffie.
De smaak is zoeter en minder bitter dan die van gewone koffie en zal alle klanten aanspreken, niet alleen de liefhebbers van diepe L.
Natuurlijk zonder calorieën, zal het iedereen aanspreken die op zoek is naar een gezonde en frisse alcoholvrije drank voor die aangename momenten op het terras.
Geserveerd als een bier, zal het in de smaak vallen bij zowel koffiefans als anderen.
Geserveerd met een assortiment siropen zoals hazelnoot, vanille of banaan... zodat u uw fantasie de vrije loop kunt laten om heerlijke koffiecocktails te maken! Waarom niet een vleugje rum of whisky toevoegen om nieuwe smaken te creëren?
Geserveerd zonder siroop of alcohol, is het een aantrekkelijk alternatief voor alle klanten die op zoek zijn naar een fris drankje zonder suiker.
De kleine geheimen van dit nieuwe drankje...
Nitro koffie wordt gemaakt van koffie die gedurende enkele uren koud wordt gebrouwen: cold brew coffee.
Vervolgens wordt het gemengd met stikstof om dit fijne, romige schuim te vormen dat doet denken aan het schuim in de beroemde Guinness.
Dit proces, dat in de moderne keuken welbekend is, geeft de koffie dat zoete gevoel en brengt de fijne aroma's van de koffie naar boven.
Nitro koffie wordt ijskoud geserveerd, een perfect drankje om op het terras van te nippen.
Stikstofkoffie komt naar je huis!
Wanneer technologie onopgemerkt blijft
Alles lijkt op een eenvoudige biertapmachine...
Een bag-in-box met cold brew koffie is aangesloten op een ruimtebesparend apparaat (20 cm breed, 30 cm diep) met een Guinness-biertap.
Geen wachttijd tussen twee afdrukken: de nitrokoffie wordt continu gekoeld tot 4-5°C.
Het brengt stikstof in de koffie via een zeer specifiek systeem. Dit subtiele mengsel zorgt voor een dicht, glad en gelijkmatig schuim.
Het gas wordt geleverd door een eenvoudige kleine fles stikstof van levensmiddelenkwaliteit.
Tenslotte heeft dit systeem alleen een eenvoudig stopcontact nodig.
