Conservez jusqu’à 3 semaines :
Het probleem met een open fles wijn is dat de wijn bederft wanneer hij in contact komt met lucht. Dus hoe ontkurk je een fles terwijl de wijn intact blijft na verloop van tijd? De VAV wijndispenser per glas biedt een oplossing.
Het principe van het VAV-systeem is gebaseerd op het inert maken van wijn met stikstof. Het is een gas dat door wijnbouwers wordt gebruikt.
Het VAV-systeem Wine by the Glass bestaat erin dit neutrale gas te gebruiken om de lucht in contact met de wijn te vervangen en zo de oxidatie te beperken.
Vermijdverliezen met de VAV-wijn bij de glasdispenser:
Het glas heeft de plaats ingenomen van de fles. Dankzij het VAV 3 Bouteilles concept kun je prestigieuze wijnen introduceren bij een breder klantenbestand. Geen verliezen meer.
Beste waar voor je geld :
Stikstofkosten per geserveerd glas: vanaf 8 eurocent.
Eenvoudig te installeren en geen elektriciteitsaansluiting nodig:
In tegenstelling tot andere systemen is VAV een eenvoudige oplossing.
Er is geen installatie nodig: plaats de VAV op de bar en sluit de meegeleverde stikstofcilinder aan, en je kunt aan de slag!
Geen onderhoudskosten:
De technologie zit in de gepatenteerde schenker. Geen elektronica, dus geen aanpassingen. Geen leidingen, alleen heet water om de schenker te spoelen waar de wijn in gaat.
De schenker is autonoom:
U kunt de VAV-dop gemakkelijk loskoppelen om de fles koel te houden.
Esthetiek van de VAV wijndispenser met 3 flessen per glas:
De VAV is gemaakt van edele materialen(roestvrij staal, massief hout) en technologie die geoptimaliseerd is om lang mee te gaan. Het is ontworpen met een elegant uiterlijk dat de waarde van wijnflessen verhoogt om uw verkoop te verbeteren.
De kenmerken van het systeem zijn als volgt:
De afmetingen van de schenkkannen zijn:
Diameter: 2,9 cm
Hoogte: 5,7 cm
Gewicht: 310 g
__________________________________________________
De minimale en maximale afmetingen van de uitloop zijn:
Diameter: 1,8 tot 2 cm
__________________________________________________
Afmetingen van de Vav, compleet zonder flessen :
Lengte: 23,0 cm
Breedte: 17,5 cm
Hoogte: 11,0 cm
Gewicht: 6,7 kg
VAV 3 Flessen wordt geleverd met :
3 schenkdoppen |
1 socle en bois |
1 bouteille de gaz jetable 0,58 L pouvant distribuer jusqu’à 45 bouteilles |
1 debietregelaar instelbaar van 0 - 1,2 bar |
3 snelkoppelingen |
Les Consommables :
Werkt met stikstofgascilinders voor voedingsmiddelen.
- 0,58 liter wegwerp, met een capaciteit van ongeveer 45 flessen wijn per stuk
- Inert: gebruikt door alle wijnmakers. Stikstof voorkomt dat de wijn wordt aangetast door zuurstof en beschermt de organoleptische integriteit.
- Voldoet aan de Europese regelgeving voor "voedselkwaliteit
Levering :
Les Plus :
La Gamme VAV : en savoir plus
Les produits VAV : en savoir plus