Conservin Champagne: de oplossing voor het bewaren van uw geopende flessen Champagne
Champagneconserven zijn de meest economische en gemakkelijkste manier om flessen champagne open te houden. De duur van de opslag hangt af van de druivensoort en de wijnbereidingsmethode. Het is tussen de 2 en 3 weken.
De Conservin Champagne is ook geschikt voor Crémants, Prosecco, Cava of Cidres.
Ook geschikt voor magnumflessen.
Hoe de Conservin Champagne werkt:
Heel eenvoudig: na het serveren van de champagne, zet je de kurk op de fles. Steek de tuit door de kurk, geef 2 tot 3 seconden gas. Je fles is nu beschermd.
U kunt de druk in de fles controleren met de manometer (bijgeleverd): steek de staaf door de dop, hij zal 3 à 4 bar aangeven.
Om opnieuw te serveren, schroeft u de dop eraf en kunt u direct uit het glas serveren, alsof de fles net geopend is.
Wat is er gebeurd?
Bij champagne in de open lucht komt CO2-gas vrij. Hij stopt pas wanneer hij een CO2-druk tussen 3 en 4 bar bereikt. Dit is wat er gebeurt als we een kurk op een geopende fles doen: we vinden druk in de fles omdat de Champagne is ontgast tot hij 3 à 4 bar bereikt.
Wanneer de fles met een klein glas werd doorgeprikt, verloor de Champagne niet veel gas... maar wanneer het lege volume in de fles groter is, moet de Champagne een zeer groot deel van zijn gas verloren hebben.
Met de Conservin Champagne. Je doet er zelf 3 of 4 maten CO2 in. Zo verliest de Champagne zijn gas niet om dit evenwicht te bereiken.
Bovendien is CO2-gas een inert gas dat de oxidatie van Champagne tegenhoudt. De smaak en de organoleptische kwaliteiten van de wijn blijven behouden.
Met de Conservin Champagnedoos kunnen geopende flessen Champagne inert worden gemaakt om ze te bewaren. Met een flesseninester is het dus mogelijk 1, 2 of 3 glazen te schenken en daarna de fles weer te inerteren.
Prijs van het verbruiksartikel :
- Een 0,32l argon cilinder wordt verzonden voor 5€, dat is 36-5 = 31€.
- Elke cilinder kan gebruikt worden om tot 130 inerties te maken. Dit betekent een kostprijs van 24/130 = 18 cent.
- Met een fles inertisering is het dus mogelijk 1, 2 of 3 kopjes te schenken en deze vervolgens weer inert te maken.
De beste manier om uw Champagne verkoop te ontwikkelen
Met het Conservin Champagne Systeem bent u niet beperkt in het aantal flessen dat u kunt bewaren. Je kunt net zoveel flessen bewaren als je kurken hebt.
Aangezien de wijn niet door het systeem gaat, hoeft hij niet te worden gespoeld.
Geen bewegende delen en geen kunststof onderdelen: onderhoud of vervanging van onderdelen is niet nodig.
Aangezien het inert maken gebeurt nadat de wijn is geserveerd, kunt u de Champagne direct aan tafel serveren, zonder kunstgrepen.
De Conservin Champagnezuil wordt op een werkblad geplaatst en neemt dezelfde ruimte in als een fles.
En omdat het mobiel is, is er geen installatie nodig.
Dankzij het gebruiksgemak hoeft u geen lange opleiding te geven aan elke nieuwe gebruiker.
Waarom dan niet een klein assortiment van 3 of 4 champagnes per glas aanbieden?
Want wijn per glas beantwoordt aan een steeds grotere consumentenvraag: weinig maar goed.
